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お知らせ
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10月1日は日本酒の日♪全国一斉乾杯!
カテゴリ:
(海鮮居酒屋maru) 2024年9月30日 22:01
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蔵元さんと共に日本酒を楽しむ会~若駒(栃木)~
チーフが何度も蔵にお手伝いに行かせて頂き、コロナ禍を除き、毎年会のために来てもらっている当店にとって特別な蔵元です。
蔵元の貴重な話に耳を傾けながら、自慢のお酒をMARUの料理と共に楽しみましょう!!
お一人でご参加される方も毎回多数いらっしゃいます。
また、まだ日本酒初心者だから…という方も遠慮せずぜひご参加ください。
むしろそういう方にどんどんご参加頂きたいイベントです♪
日本酒が好きな人達が集まりますので、せっかく集まった人同士、交流を深めましょう。
若駒酒造について
創業は万延元年(1860年)、あの桜田門外の変が起きた年という小山市最古の歴史のある蔵です。主屋、精米所、瓶詰場の3練は文化庁登録有形文化財に指定されています。
ドラマ「仁-JIN-」の撮影にも使用され、ヤマサ醤油として蔵の一部が登場しました。
清冽な小山水を用い、家族中心に昔ながらの手造りに拘って、お酒を造り続けています。
6代目の柏瀬幸裕氏は「風の森」で知られる奈良県の油長酒造での3年間の修行を終え実家の蔵に戻り、自ら立ち上げた地酒専門店向けのブランド「若駒」を醸しています。
目指す酒質は「きれいな旨味と透明感のある酸」
(海鮮居酒屋maru) 2024年9月 4日 18:02
営業時間変更のお知らせ
誠に勝手ではございますが、5月より金土祝前日の閉店時間を23:30とさせて頂くことになりました。
(ラストオーダーは料理22:30、ドリンク23:00)
他の営業時間は変わらずなので詳しくは
月~木 17:00~23:00
金 17:00~23:30
土 15:00~23:30
日 15:00~23:00
※ラストオーダーはいずれも料理閉店1時間前、ドリンク30分前
※祝前日は23:30まで営業
となります。
コロナが落ち着き、金土祝前日は24時閉店にしましたが、JRの終電がコロナ前よりも早くなっているため、スタッフが終電に間に合わないなどの問題が出ておりました。
閉店時間が早まり、ご迷惑をお掛けする事もあるかと思いますが、ご理解ご協力をお願い致します。
(海鮮居酒屋maru) 2024年5月 1日 14:55
本日搾ったばかりの若駒が届きます!!
(海鮮居酒屋maru) 2024年3月26日 14:44
3/7入荷!「この上ないフレッシュなお酒」
最後の朝搾りは神奈川県茅ヶ崎熊澤酒造さんの「天青 純米吟醸 山田錦 直汲み無濾過生原酒」
こんなフレッシュなお酒が飲める機会も明日を逃すと12月までありません。
なお、明日はご予約少なく、お席はまだまだ空いております。
(海鮮居酒屋maru) 2024年3月 6日 20:19
究極のしぼりたて【立春朝搾り】
(海鮮居酒屋maru) 2024年2月 4日 12:00